تحذير أطعمة تعمل على تدمير المخ وتسبب الغباء و مشاكل الذاكرة .. يجب الحد منها

أطعمة ضارة بالمخ و الذاكرة , معلومات , دراسة علمية , أبحاث , جديد , ثقافة , أخبار ,

يبحث الجميع عن الأطعمة والأنظمة الغذائية التي تساعد على تقليل الوزن والحصول على جسم رشيق، ولكن هل تعلم أن هناك العديد من الأطعمة الآخرى نتناولها بشكل يومي وتسبب خللاً في الدماغ وتعيق الخلايا الدماغية عن آداء وظائفها بشكل سليم؟ كما أكد الخبراء أنه تقلل نسب الذكاء من ناحية أخرى مع الوقت . لذلك نضع لكم قائمة بأهم هذه الأطعمة التي يجب الحد من تناولها:

-الوجبات السريعة:
حيث تعمل الوجبات السريعة على تعديل كيمياء المخ مما يؤدي إلى الإصابة بالإكتئاب وأعراض القلق. كما أن الدهون الموجودة في هذه الأطعمة تؤثر على إفراز هرمون الدوبامين المسئول عن السعادة.
-الدهون المتحولة:
توجد في الدونتس والبسكويت والشيبسي والحلويات، وهي تؤدي إلى مشاكل في الذاكرة وتسبب النسيان.

-التونة:
أثبت أن تناول التونة أكثر من 3 مرات أسبوعياً يسبب مشاكل في الذاكرة.

-الدهون المشبعة:
توجد في الزيوت والزبد والأطعمة المقلية وتعمل على تدمير خلايا الدماغ.
-اللحوم المصنعة:
مثل الهوت دوج والبرجر والسلامي واللانشون والتي تعيق عمل الخلايا العصبية وتؤثر على الدماغ.

-الأطعمة النصف مطهية:
تؤثر هذه الأطعمة على الجهاز العصبي وتسبب مرض الزهايمر.

-الملح:
يسبب ارتفاع ضغط الدم وعرقلة حركة الجسم ونشاطه والشعور بعدم القدرة على التركيز.

اقرء المزيد

أطعمة صحية تحتوى نسبة كربوهيدرات مفيدة و هامة لجسمك

أطعمة صحية مفيدة للجسم , كربوهيدرات , صحة , معلومات , دراسة علمية , جديد , أغذية , علاج , مستوى السكر بالدم ,

أطعمة صحية تحتوى نسبة كربوهيدرات مفيدة و هامة لجسمك

هذا النوع من الكربوهيدرات لتجنب إما معالجة الكربوهيدرات، والتي تفقدها عناصرها الغذائية أثناء التصنيع، أو النوع العادى، التي لم يكن لها أي قيمة غذائية في المقام الأول. الكربوهيدرات المفيدة تعمل على تزويد الطاقة بفاعلية ، والحفاظ على مستويات السكر في الدم ، وتساعد على الحفاظ على تحسين المزاج الخاص بك أيضاً. شريحة من الخبز بالقمح الكامل  والتي ربما كنت تعتقد انها -تحتوي على 13.6 الكربوهيدرات.

ولكن  نعرض لكم الخمسة أطعمة الصحية فعلا و تحتوى أعلى نسبة كربوهيدرات هامة اثبت أنك لا تحتاج إلى تجنبها بأي شكل.

الحمص :: الحمص المطبوخ بالماء  المطبوخ بالماء على حوالي 65% من وزنه ماء و 8% بروتين و 2% دهون و 18% مواد كربوهيدراتية . و يعتبر الحمص مصدرا جيدا للالياف الغذائية. كما يعتبر مصدر جيد للبوتاسيوم المهم للوقاية من ارتفاع ضغط الدم و يحتوي على نسبة لا باس بها من الحديد و حامض الفوليك.. الحمص منخفضة أيضا في السعرات الحرارية (فقط 210 لكل كوب)، ويوفر البروتين و الألياف.

حليب الصويا :: وربما كنت لا أعتقد أن أي نوع من الحليب سيكون مصدرا كبيرا من الكربوهيدرات. ولكن تذكرت،  حليب الصويا مشتق من فول الصويا، والفول غني في الكربوهيدرات. حيث أن كوب من حليب الصويا يحتوي 15 غراما من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى ثمانية غرامات من البروتين، وأربعة غرامات من الدهون، وفقط 131 سعرة حرارية.

تفاح :: ان واحدة من التفاح الكبير تحتوى 27 غراما من الكربوهيدرات. وايضاً مع حوالي خمسة غرامات من الألياف  و 114 سعرة حرارية، و 1.5 غرام من الدهون.

زبيب :: فقط ربع كوب من الزبيب يحتوي 33 غراما من الكربوهيدرات أكثر من ضعفي شريحة من الخبز! ومع ذلك، ليس هناك سبب للتخلي عن الزبيب: مع إحتوائه على 123 سعرة حرارية، 1.5 غرام من الألياف، و 309 مليغرام من البوتاسيوم في ربع كوب، ولكنه يبقى اختيار صعب.

البطاطا الحلوة :: ومن المعروف أن البطاطا البيضاء تحتوى مستويات كربوهيدرات نشوية بها. لكن النوع متوسطة الحجم من البطاطا يحتوى 24 جراما من الكربوهيدرات و 105 سعرة حرارية، وكميات كريمة من فيتامين (أ) والبوتاسيوم. 

تم بحمد الله

اقرء المزيد

طرق مفيدة و هامة لإعادة إنبات الشعر من جديد وملىء الفراغات في اسبوع

معلومات , إنبات الشعر , علاج الصلع , علاج تساقط الشعر , علاج بالأعشاب , الطب البديل , الطب النبوى , صحة , علاج تساقط الشعر للبنات ,

طرق مفيدة و هامة لإعادة إنبات الشعر من جديد وملىء الفراغات في اسبوع

طرق جديدة وفعاله لإعادة إنبات الشعر من جديد في أسبوع .. كثير من النساء يعانون من مشكلة تساقط الشعر ووجود أماكن كثيرة في الرأس لا يوجد بها شعر ،

 

وهناك من يعاني من الشعر الخفيف وتلك المشكلة توجد أيضاً لدى الكثير من الرجال تعرف لديهم بالصلع والكثير يلجئون إلى استخدام المستحضرات التي تعرف في الأسواق بأنها تساعد في إنبات الشعر وهى تهدر الأموال دون فائدة و قد يكون لبعض منها أضرار وهناك من يلجئون إلى الأطباء لزرع شعر وأيضا يكلف الكثير.
و لذلك أحضرنا لكم اليوم طرق ناجحة ومستعمله من قبل لإعادة إنبات الشعر وعلاج تساقطه و الطريقة الأولي تعمل على تنشيط الخلايا مما ينبت الشعر وبصيلاته بشكل سريع وكثيف. بالأضافة لطرق آخرى ناجحة .
العلاج : بالثوم
المكونات:  رأس من الثوم  –  كوب زيت خروع – كوب زيت الزيتون :: 

 الطريقة :

هى نقوم بعصر الثوم المقشر وتصفيته وبعد ذلك نقوم بتمشيط الشعر بعصير الثوم السابق وندلك الراس لمدة 15 دقيقة ونتركها على الشعر 120 دقيقة أخرى وبعد ذلك نقوم بغسل الشعر بالشامبو مع مراعاة أن يكون الماء المستخدم للغسل ماء فاتر .
وبعد ذلك يخلط كوب من زيت الزيتون مع كوب من زيت الخروع ثم يقسم الشعر ونضع خليط الزيوت عليه من الجذور حتى أطرافه مع التدليك جيدا ويترك على الشعر من المساء حتى الصباح .
فوائد هذه الطريقة:
 تعمل على إعادة تجديد الخلايا وإنباتها من جديد فالثوم يعتبر مطهر يقتل البكتريا والفطريات التي تضر فروه الرأس كما يعمل الخروع وزيت الزيتون على زيادة كثافة الشعر وقوته ويعطيه لمعان ونعومه.

 

طرق آخرى  لإعادة إنبات الشعر من جديد 

-------------------------------------------

الجرجير:
قومي بغسل حزمتين من الجرجير، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج متماسك يشبه العجينة. طبقيها ووزعيها على الرأس وقومي بارتداء غطاء بلاستيكي على رأسك، واتركيه لمدة ثلاث ساعات، قبل غسله بالشامبو والماء الفاتر.

  البصل:
يساعد البصل بشكل كبير على تكثيف الشعر.
قطعي  البصل لقطع كبيرة ثم قومي بنقعه بالماء قليلاً. بعد ذلك صفي الماء وضعية على فروة رأسك. دلكي الأماكن التي يبدو فيها الشعر خفيفاً وخاصةً المنطقة الأمامية، اتركي ماء البصل على رأسك لمدة ساعة أو ساعتين. ثم إغسلي شعرك بالماء والليمون للتخلص من رائحة البصل وذلك قبل غسله بالشامبو. يمكنك تكرار هذه الطريقة مرتين أسبوعياً.

الكراوية:
قومي بمزج ثلاث ملاعق من الكرواية المطحونة، مع ملعقة من الزيت الأبيض، و نصف فنجان من العسل الطبيعي. قومي بوضع هذا المزيج على فروة الرأس. ثم غطي شعرك بكيس بلاستيكي و لفيه بفوطة ساخنة. مرري مجفف الشعر على شعرك عدة مرّات حتى يجف المزيج. اتركيه لمدة 4 ساعات وكرري العملية ثلاث مرات في الأسبوع.



 تم بحمد الله

اقرء المزيد

دراسة علمية تحذر من خطورة استخدام السماعات في سماع الموسيقى المرتفعة

معلومات , أخبار , معلومة , بحث علمى , دراسة علمية ,

حذر المسئول عن البرنامج العالمي للوقاية من الصمم والتدهور السمعي في منظمة الصحة العالمية الدكتور "شيلى شاهدا" الشباب الذين تتراوح أعمارهم ما بين 15 إلى 19 عاما من خطورة استخدام السماعات والخوذات في سماع الموسيقى المرتفعة مما يكون له تأثير سيء على طبلة الأذن بعد تضاعف عدد هؤلاء الشباب ثلاثة أضعاف ما كان عليه في 2007 أي من 4% إلى 13%.

وقد أجريت الدراسة على 4 آلاف و859 شخصية فتبين زيادة استخدام هذه السماعات بنسبة 25% لدى الفترة العمرية من 15 إلى 19 عاما وذلك وفقا لفترة الاستماع التي تصل إلى ساعة زمنية مع كل استخدام لقطعة الموسيقى وعدد المرات في الأسبوع أي كل الأيام مع قوة سمعية رهيبة.

وكشفت تقارير الصحة العالمية أن هناك 50% من الشباب الذي تتراوح أعمارهم ما بين 12 إلى 35 عاما في الدول ذات المستوى المعيشي المرتفع يتعرضون لمستوى صاخب يصل إلى 85 دسيبل/وحدة قياس حدة الصوت/ لمدة 8 ساعات و100 ديسبيل لمدة 15 دقيقة مما يؤدي إلى تدهور السمع لدى الشباب علما بأنهم في حالة فقد حاسة السمع ذاته لا يمكن إعادته مرة أخرى.

وقد كانت الاضطرابات السمعية تظهر في الماضي لدى الذين تتراوح أعمارهم ما بين 60 إلى 65 عاما وأصبحت اليوم تصيب 10% من الشباب الأقل من 25 عاما الذين يعانون من مشاكل سمعية.

اقرء المزيد

وزير التموين: لمحاربة غلاء الاسعار وجبات متنوعة كون وجبتك يوميا بثلاثين جنيه لأسرة 4 افراد

 في إطار خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية والحكومة لتوفير الإحتياجات لكل اسرة مصرية من السلع الغذائية وخاصة محدودي الدخل تبدأ فروع المجمعات الاستهلاكية بداية من الاسبوع المقبل في طرح وجبات متكاملة ومتنوعة يوميا لعدد 4 افراد بقيمة ثلاثون جنيه تتضمن بروتينات ونشويات وخضار وصلصة ومسلي وفاكهة..

أعلن ذلك الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية خلال إجتماعه مع اللواء إبراهيم حسانين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية ورؤساء شركتي الجملة والمجمعات الاستهلاكية بهدف زيادة توفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة والذي شهده اللواء محمود العشيري رئيس الادارة العامة لمباحث التموين وأمين سليم وكيل أول وزارة التموين وممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية والدكتور سيد حجاج رئيس قطاع التجارة الداخلية وحمدي علام رئيس قطاع الرقابة والتوزيع

واضاف ايضاً أن هذه الوجبات متنوعة يختار منها المواطن يوميا ما يناسب زوقه ورغباته وتكفي إحتياجات الاسرة ذات الاربع أفراد شهريا بمبلغ 900 جنيه مشيرا الي أن الوجبات منها ما تتضمن فرخة كاملة وكيلو أرز وخضار وطماطم وصلصة ومسلي ووجبة تشمل كيلو لحم مجمد وكيلو أرز وكيلو خضار وكيلو طماطم وسلطة وأيضا هناك وجبة تتضمن كيلو سمك ماكريل وكيلو أرز وخضار سلطة وهناك وجبة تشمل كيلو لحم مفروم وكيلو أرز وكيلو خضار وطبق سلطة وصلصة ووجبة كيلو كبدة شرائح ومكرونة وصلصة وسلطة

وقال أن هناك وجبات تشمل كيلو أوراك محلي و2 كيس مكرونة ونصف كيلو بصل وعلبة صلصة وكيلو بطاطس وهناك وجبة تشمل كباب حلة نيو ماركت وأرز أبيض وطماطم وبصل وجوافة وصلصة ووجبة مكرونة بالباشميل وتشمل مكرونة قلم وطبق مفروم وكيسباشميل وطماطم سلطة وخيار وبصل وبرتقال.

البطاقة الذكية , نقاط العيش , إضافة المواليد , وجبات متنوعة , وزارة التموين , معلومات , أخبار , مصر ,

اقرء المزيد

التموين: توحيد اسعار اللحوم الطازجة والمبردة بسعر ٥٠ جنيها للكيلو من كافة الانواع من الاسبوع القادم

التموين : توحيد اسعار اللحوم الطازجة والمبردة بسعر ٥٠ جنيها للكيلو من كافة الانواع من الاسبوع القادم

أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي انه تيسيرا علي الموطنين سيتم خلال الاسبوع القادم توحيد اسعار اللحوم الطازجة والمبردة المطروحة في كافة المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة والسيارات المتنقلة بسعر ٥٠ جنيها للكيلو من كافة الانواع وانه في اطار توفير السلع الغذائية باسعار مخفضة للمواطنين  تم تطوير وتحديث وانشاء اكثر من ٤٥٠ مجمعا استهلاكيا علي مستوي الجمهورية خلال الاشهر القليلة الماضية حيث تم مؤخرا افتتاح ٤ مجمعات استهلاكية في قري الاسكندرية واول واكبر مجمع استهلاكي في محافظة قنا ومجمع استهلاكي في محافظة مرسي مطروح مشيرا الي انه سيتم قريبا افتتاح ٤ مجمعات استهلاكية في اسوان

جاء ذلك اليوم خلال قيام الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية بافتتاح مجمع إستهلاكي تابع للشركة المصرية لتجارة الجملة بمدينة القصير بمحافظة البحر الاحمر لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة بالاضافة الي صرف السلع التموينية وفارق نقاط الخبز  رافقه خلالها اللواء احمد عبد الله محافظ البحر الاحمر واللواء ابراهيم حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية وايمن سالم رئيس الشركة المصرية لتجارة الجملة وربيع اسماعيل وكيل وزارة التموين بالغردقة

واكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية انه يتم حاليا تكثيف المعروض من السلع الغذائية واللحوم والخضر والفاكهة في كافة فروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة والسيارات المتنقلة  باسعار مخفضة تناسب كافة الاسر المصرية وخاصة محدودة الدخل  وانه يتم حاليا تطوير  سلاسل الامداد  للسلع الغذائية لتقليل تكاليف الحلقات الوسيطة حيث تم مؤخرا افتتاح مصنع لتعبئة السكر تابع للشركة المصرية لتجارة الجملة بمدينة ٦ اكتوبر بطاقة قدرها حوالي  ٣٥٠ الف طن سكر سنويا حيث يوفر بما يتراوح من ١٠٪ الي ١٥٪  من انتاج السكر كانت مهدرة

وقام الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية بتفقد مجمع استهلاكي متطور بمدينة سفاجا بالاضافة الي تفقد صوامع الشركة العامة للصوامع وتبلغ طاقتها التخزينية ١٠٠ الف طن قمح وتفقد المنطقة اللوجستية بميناء سفاجا

اقرء المزيد

وزير التموين :ضخ أكثر من 150 طن يوميا من الخضر والفاكهة بالمجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة

بالتعاون مابين وزارة التموين وجهاز الخدمة الوطنية بالقوات المسلحة للعمل علي توفير إحتياجات الأسرة المصرية أعلن وزير التموين ضخ أكثر من 150 طن يوميا من الخضر والفاكهة بالمجمعات الاستهلاكية والسيارات المتنقلة بأسعار مخفضة عن الاسواق

أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية اليوم أنه يتم ضخ كميات كبيرة من الخضر والفاكهة تصل الي أكثر من 150 طن يوميا في كافة فروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة والسيارات المتنقلة بأسعار مخفضة عن الاسواق بنسب تتراوح من 20% الي 25%  مشيرا الي ان هناك تنسيق وتعاون مابين وزارة التموين وجهاز الخدمة الوطنية بالقوات المسلحة للعمل علي توفير كافة الخضر والفاكهة بأسعار مخفضة تناسب كافة الاسر المصرية وخاصة محدودة الدخل من خلال منافذ البيع التابعة للوزارة ومنافذ جهاز الخدمة الوطنية

 وأضاف أن الاسعار في كافة فروع المجمعات الاستهلاكية  والسيارات المتنقلة تتضمن كيلو البصل بسعر جنيه و75 قرش والباذنجان الرومي جنيه و75 قرش والعروس الابيض 2 جنيه والفلفل البلدي 3 جنيه والبطاطس 3 جنيه و25 قرش والكوسة 3 جنيه ونصف والخيار 4 جنيه ونصف والطماطم 5 جنيهات والجزر 5 جنيهات والفلفل الرومي 5 جنيهات والبامية 7 جنيه ونصف والفاصوليا 6 جنيه ونصف.

التموين,نقاط الخبز , خضروات , فاكهة , تخفيضات اسعار الخضر و الفاكهة , وزارة التموين, اسعار , مصر , عروض , تخفيضات ,

اقرء المزيد

نصائح غذائية هامة فى الرطوبة والحرارة العالية تفيد فى التخلص من حرارة الطقس وتأثيرها

نصائح غذائية هامة فى الرطوبة والحرارة العالية تفيد فى التخلص من حرارة الطقس وتأثيرها

 الرطوبة العالية والحرارة المرتفعة أمر مزعج للجميع، فلا شك أن ارتفاع درجات الحرارة يصيب بالهزلان وانعدام القدرة على بذل الجهد، ويسبب الشعور بالضيق، فضلا عن الأعراض الجانبية الأخرى.

  وفى هذه الجزئية يقدم أخصائى أمراض الباطنة مجموعة من النصائح الغذائية الهامة، و التى تفيد فى التخلص من حرارة الطقس وتأثيرها المباشر على المعدة والجسم ومعادلة درجة حرارته، فضلا عن معادلة نسب السكر فى الدم وحمايته من الهبوط، إلا لمرضى السكر والذى يحضر عليهم تطبيق هذا البرنامج الغذائى المساعد: - 

 - تناول الفاكهة على الدوام، فثمرة من البرقوق أو الخوخ مفيدة لإمداد جسمك بالسكر المطلوب والصحى.

- اذا كانت ممن يفضل الفاكهة عصير، عليك بتناولها سائلة، مع عدم إضافة السكر أو العسل إليها.

- بعض شرائح البطيخ كفيلة بزيادة الترطيب فى الجسم ومعادلة إفراز العرق كما يساعد على التخلص من الشعور بالحرارة.

- عصير التمر هندى وجوز الهند والقصب أفضل مرطبات الجسم وفى تلك الحرارة المرتفعة.

- ابتعد عن تناول الطعام الملىء بالدهون إذا كنت تريد التمتع بحرارة جسم معتدلة، لأنها تساعد على زيادة حرارة الجسم.

معلومات , صحية , صحتك , الرجل , المرأة , الطفل , ثقافة , معلومة , فواكه , نصائح , الصيف , الحرارة ,

اقرء المزيد

وزارة التموين:أعلنت أسعار جديدة اللحوم البلدية بـ 40 جنيه والفراخ بـ 15 فى المجمعات الاستهلاكية

وزارة التموين:تعلن أسعار جديدة اللحوم البلدية بـ 40 جنيه والفراخ بـ 15 فى المجمعات الاستهلاكية

أتخذ الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية قراراً بتخفيض أسعار السلع والمنتجات الغذائية بالاضافة الى الخضروات والفاكهة بنسبة ما بين 20% إلى 25% .... للتيسير على المواطنين المصريين في حصولهم على السلع والمنتجات الغذائية بأسعار مخفضة ومحاربة الغلاء وجشع التجار،

وأشار وزير التموين والتجارة الداخلية إلى أنه سوف يتم طرح عدد كبير من السلع االاستهلاكية والمنتجات الغذائية والخضر والفاكهة بسعر يقل عن السوق بمقدار 20 إلى 25% ومن هذه السلع واسعارها ما يلي:-

لحوم بلديه مشفية طازجه بسعر 40 جنيه للكيلو والضاني بسعر 45 جنيه والفراخ المجمدة البرازيليبسعر 15 جنيه وكيلو السكر بسعر 4.75 جنيه، وكيلو الأرز الفاخر 4 جنيه ، لتر الزيت الخليط ب 9 جنيه ، ولتر زيت القلي 9 جنيه، زيت سولو 10 جنيه، زيت عباد 12.75، لتر زيت كريستال 15.25 جنيه ، لتر الألبان المعبأة بسعر 7.70 جنيه ، طبق البيض 21 جنيه.

وأكد الدكتور خالد حنفي إلى أن وزارة التموين سوف تقوم بضخ كميات كبيرة جداً من هذه السلع في المجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية وذلك بأسعار تقل كثيراً عن سعر السوق وذلك حتى يمكن لمحدودي الدخل الحصول على هذه السلع كما أنه سوف يتم إضافة صرف فارق نقاط الخبز بالسلع المجانية للمواطنين من جميع فروع المجمعات الاستهلاكية بالاضافة إلى البقال التمويني وذلك لإتاحة الفرصة أمام الأسرة المصرية في الحصول على السلع المدعمة من أي مكان يلبي رغباتها.

اسعار اللحوم ,مصر,وزارة التموين,اسعار الفراخ,المجمعات الاستهلاكية,نقاط الخبز,عروض,اسعار,وزير التموين,اسعار المنتجات,

اقرء المزيد

أصيبت امرأة استرالية بالشلل لاستخدامها فرشاة مكياج

أصيبت امرأة استرالية بالشلل لاستخدامها فرشاة مكياج

أصيبت غيلكرايست بشلل أطرافها السفلى بعد أن طلبت من صديقتها السماح لها باستخدام فرشاتها الخاصة بالمكياج، حيث تسبب ذلك في دخول البكتريا العنقودية المكورة " staphylococci " الى جسمها وإصابة عمودها الفقري.

مضى على مكوث جو غيلكرايستلم (27 سنة) وهي أم لطفل عمره سنتان، بأن استخدامها لفرشاة تجميل تعود لإمرأة أخرى سيجعلها مقعدة مدى الحياة..في المستشفى ثلاثة أشهر، وسوف تمكث هناك ما لا يقل عن ذلك لتلقي العلاج اللازم.

تقول جو إن، وفقا لموقع روسيا اليوم، الآلام التي كانت تشعر بها، أقوى بكثير من تلك التي شعرت بها في اثناء الولادة، ولم يتمكن الأطباء في البداية من تشخيص سبب هذه الآلام، مما تسبب في شلل أطرافها السفلى، وبعد نقلها الى المستشفى، أجريت لها عملية جراحية ووضعت في غيبوبة اصطناعية.

بعدما فاقت من غيبوبتها أخبرها الأطباء ان البكتريا العنقودية المكورة اصابت عمودها الفقري بأضرار بالغة، وليس مستبعدا أن تبقى مشلولة طوال عمرها.

المرأة لم تفقد أملها في إمكانية شفائها، وتأمل أن تتمكن من الوقوف على قدميها ولو لمدة ساعتين في اليوم.

اقرء المزيد

يعتبر من الفواكه التي لايفضلها الكثيرون يخلصك من السمنة و فوائد آخرى هامة ؟؟

يعد قرع العسل من الفواكه التى لا يفضلها الكثيرون، ولكنها تتمتع بالعديد من الفوائد على صحة الإنسان، و هل تعلم أن القرع العسلى له العديد من الفوائد المهمة، وذلك يرجع إلى أنه متكون من البروتينات الهامة، وبعض السكريات الهامة للجسم والحديد والكالسيوم وبعض الفيتامينات الهامة للجسم. 

و أن "القرع العسلى" يساعد على تليين المعدة ويجنب الإصابة بالإمساك، كما أن تناوله يساعدك فى تنشيط وظائف الكبد والكلى ويجنبك الإصابة بالفيروسات الكبدية. 

 أن تناول "القرع العسل" يساعد فى التخلص من الضغط النفسى والتوتر، ويساعد فى تقوية المناعة ويحد من الإصابة بالأمراض التنفسية والصدرية، ويكافح الإصابة بنزلات البرد "الأنفلونزا"، ويساعد فى التخلص من الوزن الزائد، ويحد من الإصابة بأمراض القلب. وأخيرا يمكنك أن تقوم بسلق القرع العسل فى إناء وإضافة السكر إليه وهرسه، وإضافة المكسرات مثل الزبيب وجوز الهند، والبندق والفسدق.

 القرع أو قرع العسل أو اليقطين هو نبات من الفصيلة القرعية التي من ضمنها الكوسة والخيار والشمام. لون قرع العسل أصفر أو برتقالي أو أحمر. ومن الدول التي يزرع فيها مصر والولايات المتحدة.
قطعة من فطيرة القرع

يسمى في بعض البلدان قرعاً وفي بلدان أخرى يسمى يقطين له عدة أصناف منها ما هو كبير بحجم يقارب حجم بطيخة كبيرة لكنه أملس ولونه عسلي، ومنه أصناف خضراء مائلة للصفرة.

يتركب القرع من:

•     قشره خارجيه

•     ماء

•     نشاء وسكر

•     زيوت

•     بروتين

•     رماد

•     صمغ لاذع

•     يحتوي على الحديد والكالسيوم وفيتامين ألف

أهم فوائد  القرع لجسم الأنسان :-

•     ملين للمعدة يمنع الإكتام

•     ينشط الكبد، يمنع الريقان

•     يزيل الصداع والشقيقة خصوصاً النوع النفسي، أكلاً ووضعه موضعياً

•     مهدئ للأعصاب وأمراض النفس

•     مدر للبول - يفتت الحصى والرمل، ويزيل التهابات الكلى - ينشط الكلى ويقوي وظائفها

•     يكسر العطش و يزيل الحرارة والحمى

•     ينفع أمراض الصدر والسعال

•     ينشط اللثة ويكافح أوجاع الأسنان

•     يستعمله أصحاب معامل المربيات لغش المربى، لأنه لا لون له ولا طعم فيمكن إضافته مع فاكهة فيعطي نفس الطعم والرائحة

•     ملين للطبيعة وفي كميات كبيرة يساعد على القيء والاستفراغ بسبب مادة Melonemetin

•     بذره طارد للدود وخاصة الدودة الوحيدة

•     يعالج أمراض الجهاز البولي ومشاكل غدة البروستات

تم بحمد الله

اقرء المزيد

اعرف طريقة و مقادير عمل بسكويت العيد .. كل عام وأنتم بخير

اعرف طريقة و مقادير عمل بسكويت العيد .. كل عام وأنتم بخير

كل عيد يقبل كل بيت مصري يقبل على عمل أو شراء كحك و بسكويت و مختلف أنواع الحلويات

لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل بسكويت العيد بطريقة سهلة و سريعة و أتمنى يعجبكم

أولاً المقادير

    كيلو دقيق أو 750 جرام

    نصف كيلو زبد

    100 جرام لبن

    200 جرام سكر

    5 جرام فانيليا

    4 بيضات

     ملعقه بيكنج بودر

    20 جرام نشادر

ثانياً طريقة التحضير

    نقوم بضرب الدقيق و السكر والزبدة و النشادر معاً

    ثم نضيف البيض عليهم ونستمر في الضرب

    ونقوم بإضافة اللبن ثم نضيف الفانيليا

    ونضيف نصف معلقه البيكنج بودر معهم ونستمر في الضرب

    ونضع البسكويت في ألصينية على أن تكون مدهونه بالزيت بعد أن تصبح العجينة مستوية

    ثم ندخلها في الفرن مآبين عشرون و خمسة وعشرون دقيقة

تم بحمد الله

اقرء المزيد